相当的有特色。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
2007中国((八义集)首届伏羊文化节拉开帷幕
八义集羊肉久盛不衰,享誉一方,民间有”八集伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说,每年入伏之季,人们都有吃伏羊的习惯。7月15号,是入伏第一天,八义集镇拉开了2007中国首届伏羊文化节的序幕.
记者在八义集四季香饭店看到:这里欢声笑语，来自徐州、铜山、新沂等地的顾客慕名前来品评八义集羊肉。据饭店老板介绍，这里六天的房间已提前预订一空。
八义集境内云集近百家大小餐馆，他们开发的羊肉包、羊肉汤、羊肉串、炖羊肉等系列羊肉食品，声名远播苏鲁豫皖等地。
在为期十天的伏羊节期间，八义集镇天天举办文艺演出，开展书法、摄影、绘画比赛等，大力弘扬八义集羊肉美食文化。
市领导吕金城、王文劲、贾宜强参加了开幕式。